Сладкие кнедлики рецепт
Кнедлики с абрикосами
Кнедлики с черешней и соусом — это сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Их часто дополняют различными сладкими начинками: фруктами,. Многие дети творог не любят, а он то полезный Не зря россияне так любят Чехию. В многочисленных ресторанчиках Праги всегда можно вкусно и сытно поесть. Другой вопрос, как быть представительницам прекрасной половины человечества?
Конечно, кто же устоит перед запеченной свиной рулькой или ароматными колбасками, перед восхитительным гуляшом? Как правило, ко всему этому в качестве гарнира в Чехии подают картофельные кнедлики. А это что такое - спросите вы. Кнедлики можно встретить также в баварской и австрийской кухне, само слово зародилось от созвучного немецкого слова, означающего в переводе «клецка». По сути, это маленькие булочки, вареные в воде. Именно в Чехии они приобрели наибольшую популярность.
- Ingredients
- Оригинальное летнее блюдо австрийской и чешской кухни — варёные кнедлики, или дамплинги, с начинкой из цельных абрикосов. Сладкие плоды в нежнейшем тесте подают как десерт или завтрак.
- В августе начинается основной сезон сливы. Чаще всего эти плоды едят просто в сыром виде, либо закатывают сливовое варенье на зиму.
- Кулинарная классика.
- Пищевая ценность порции
- Чешская кухня — важнейший элемент национальной культуры этой прекрасной страны.
- Кнедлики — любимая детская еда в Чехии и Австрии. Кнедлики — кругляши из пресного теста, по текстуре они напоминают слегка недопеченный хлеб.
- Чешская кухня предлагает множество видов кнедликов из самых разных продуктов.
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 35 мин. Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: украинская европейская. Назначение: Для детей.
