Икра из баклажанов рецепт на зиму через мясорубку

Баклажаны или «синенькие» уже давно полюбились в России, несмотря на то, что на большей территории нашей страны этот овощ можно выращивать лишь в тепличных условиях, уж очень он теплолюбив. Заготовки из них пользуются такой популярностью, что в августе — сентябре большинство хозяек закупает несметное количество баклажанов, пользуясь небольшими сезонными ценами на них, даже если на своем огороде не удалось вырастить приличный урожай этих ценных овощей. Ну а уж если год был урожайным, то все силы бросаются на то, чтобы найти как можно больше интересных и соблазнительных рецептов блюд и заготовок из баклажанов.

Баклажанная икра через мясорубку на зиму

Приготовить самую вкусную баклажанную икра на зиму не так уж и сложно, если под рукой есть проверенный рецепт, а также качественные ингредиенты. Будем считать, что первое у вас уже имеется, осталось приобрести составляющие вкусной икры и приступить к работе. Самое сложное ждет в конце, ведь вам придется разложить баклажанную икру по банкам и закатать, а не съесть сразу. Хотя соблазн сделать это будет очень велик!

Готовится быстро из доступных овощей, вкусная как гарнир к мясу и когда просто ешь ее с хлебом, очень уместна зимой. Баклажанная икра — одна из самых важных летних заготовок. Берите хорошие спелые баклажаны, помидоры и свежую зелень.

Рецепт овощной икры из баклажан потребует времени , но получится очень вкусной. Простота приготовления состоит в том, что все овощи пропускаются через мясорубку и не надо работать ножом. Рецепт «Икра овощная баклажанная по домашнему» представлен как заготовка на зиму, но она всегда будет «к столу» в любое время года. Ваш адрес email не будет опубликован. Skip to content Рецепты заготовок Рецепты закусок Рецепты овощных блюд.

Похожие статьи

• Как сохранить чеснок в зиму в домашних условиях - Как заморозить морковь на зиму в холодильнике в до
• Что одевать на улицу новорожденному зимой - Что такое боди для новорожденного? Как Надо
• Выкройка детский зимний конверт
• Дизайн будущего интерьера - Дизайн интерьера, который будет актуален и через десять лет