Как из 70 процентного сделать 6 процентный уксус
Как развести 70% уксусную кислоту до 9% уксуса, 6% и 3%
Опубликовано: 18 апреля , Уксус — продукт с определенным содержанием уксусной кислоты. Он известен человечеству уже более 7 тысяч лет. Как сделать нужную концентрацию пищевой добавки, если есть только процентная уксусная кислота? Воспользуйтесь ценными рекомендациями, чтобы получился 9-процентный уксус для приготовления разных блюд. В кухонных рецептах часто указывают определенный объем уксусной кислоты или уксуса в процентном отношении.
Поэтому и эссенция, и ее водный раствор по массе рассчитываются одинаково. Между объемом жидкости и ее весом тоже можно ставить знак равенства, потому не имеет значения, указаны в рецепте граммы или миллилитры. В первую очередь рассчитайте необходимое количество воды и уксуса по предложенным схемам. Сам процесс смешивания очень прост. В подготовленную посуду сначала вливают нужное количество очищенной или кипяченой остуженной воды, и только после этого осторожно добавляют уксус.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
