Салат парижский рецепт
Салат парижский с сельдереем
ПантерРрочка Поваренок 7 уровня. Этот салат пользуется невероятным успехом у парижан, поэтому его можно найти в меню многих парижских ресторанов, кафе и бистро. Сытный и питательный, свежий и гармоничный Попробуйте, возможно, и Вам салат придется по вкусу! Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Кухня: Французская.
Сегодня он у меня не классический, куда обязательно добавляется картофель, а более диетический, с фасолью. Уксус можно. Огурцы мы привыкли нарезать кружками или небольшими кубиками, на самом же деле огурец любит, когда его бьют, когда его режут на крупные, неровные куски — он становится сочнее и легче принимает в себя. Если уж есть майонез, то только домашний! Взбивать его лучше погружным блендером — это новая технология, причем масло я вливаю молниеносно. Майонез получается более воздушный и легкий, чем на одних.
- Этот рецепт подруга привезла из Парижа.
- Не нужно ехать в Париж, чтобы отведать салат "Парижский". ИА UssurMedia предлагает рецепт вкусного, но легкого блюда.
- Читайте по теме.
Вы знаете, именно с таким названием и такими пропорциями я нашла когда-то этот салат на просторах интернета, менять не стала, оставила как в оригинале. Почему "Париж"? Автор не объяснял, я Вам тоже поэтому не отвечу. Важно не название, а сама суть, если Вас не устраивает можете вполне обозвать салат по другому. Вариантов этого салата в интернете достаточно много, любите шампиньоны, вполне можете добавить их.
