Кролик в духовке с рисом рецепт

Предлагаем приготовить блюдо Кролик с рисом в духовке. Кролик г Рис г Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидор 0,5 шт.

Запеченный кролик под маринадом с рисом

Все, наверное, помнят юмореску, где говорилось, что у кролика "легкоусвояемое мясо". И действительно, мясо кролика считается диетическим. В нем содержится много витаминов, аминокислот, высокое содержание железа, фосфора, магния. Кролика варят, жарят, тушат и запекают.

Автор: Татьяна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

На прилавках магазинов можно найти и целую тушку кролика, и уже разделанную на порционные куски. Второй вариант, конечно, удобней. Но если все-таки пришлось столкнуться с целой тушкой, то придется немного повозиться. Для разделки потребуется острый нож и кухонные ножницы. Тушка должна быть полностью размороженной. Излишние кусочки жира лучше срезать.

Похожие статьи

• Приготовить сало с жидким дымом в духовке рецепт
• Вкусные сырники из творога рецепты в духовке
• Блюда из свинины в духовке в рукаве рецепты
• Техника и искусство в дизайне - Техника и методика живописи и рисунка - Все для студента