Корейские салаты рецепты с капусты
Салат из цветной капусты по-корейски
Салат из пекинской капусты Бечху намуль — это один из многочисленных корейских панчханов закусок или дополнительных гарниров. Такой салат замечательно дополнит любую трапезу, и не только в корейском стиле. Его готовят из бланшированных листьев пекинской капусты с добавлением свежего лука-порея, чеснока и перца чили. Количество перца — сугубо по желанию, можно и без него обойтись. Салат заправляют ароматным кунжутным маслом и корейским соевым соусом.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Корейский салат Приготовил : Jess. Основной ингредиент: Овощи.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, полить уксусом, посолить, перемешать и оставить на 5 минут. Затем слегка размять руками, чтобы выделился сок. Капусту заправить мелко нарезанным луком, измельченным чесноком, перцем, кунжутом, соевым соусом, растительным маслом и все перемешать. Лук мелко нарезать и спассеровать в 2-х ложках подсолнечного масла.
