Как сделать печень мягкой при жарке

Однако далеко не всегда такая трапеза радует кулинаров, ведь кушанье может получится очень жёстким. Именно поэтому перед приготовлением печени не обойтись без дополнительного ингредиента. И это сахар. Нарезанные кусочки сырой печени нужно посыпать сахарным песком.

Как приготовить печень, чтобы удивить себя и домашних

Печенка вкусна любая — и говяжья, и баранья, и свиная, и куриная, уверен бренд-шеф ресторана «Матрешка» Влад Пискунов. Самая простая в приготовлении, по мнению шефа, говяжья печень: все, что требуется — это снять с нее пленки острым ножом. У меня ни разу в жизни не было опыта удачной покупки печени в магазине.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Опубликовано: 02 июня , Не любите готовить печень, потому что она получается жесткой и сухой? Зная кулинарные секреты, легко приготовите из субпродукта идеальное блюдо.

Похожие статьи

• Салат провансаль из капусты быстрого приготовления - Капуста Провансаль - рецепты приготовления с фо
• Что приготовить брату на день рождения
• Мастер класс свадебных причесок - Курсы Свадебных Стилистов. Курсы Визажистов. Курсы
• Поздравить лучшего друга с днем рождения прикольно