Кабачки лодочки с мясом в духовке рецепты
Лодочки из кабачков в духовке
Лодочки из кабачков, запеченные в духовке — это не только красивое, но и безумно вкусное, сочное и ароматное блюдо. Для начинки можно использовать: фарш, куриное мясо или любые свежие или замороженные овощи. Для фарша можно использовать свинину, говядину, грудку курицы, мясо индейки, также можно вместо фарша положить любые колбасные изделия. Это просто идея в моем исполнении. Уверен, мои любимые читатели придумают свои не менее вкусные начинки для запеченных кабачков. Ингредиенты: кабачки молодые 2 шт.
В преддверии дачного сезона хотелось поделиться рецептом с одним из самых популярных овощей — кабачком. Этот представитель семейства тыквенных богат витаминами В1, В2, РР ниацин, или никотиновая кислота , но особенно много в нем витамина С. Запекание в духовке считается максимально «бережным» способом приготовления, при котором кабачки сохраняют большее количество полезных веществ.
- Похожие рецепты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Лодочки из кабачков со свиным фаршем и сыром. Измельчите мякоть кабачков в блендере.
- Кабачки вкуснее мяса — так скажет каждый, кто попробует их приготовить по нашему рецепту. Сейчас кабачки в больших количествах продаются на каждом углу.
Для фарширования лучше всего брать небольшие кабачки с мягкой тонкой кожицей. Тогда овощи не придётся чистить. Разрежьте кабачки вдоль пополам и выскоблите ложкой семена. Смешайте фарш , измельчённый лук, соль и перец. Нарежьте помидоры крупными дольками.
