Итальянские рецепты из свинины с фото - Мясные блюда Рецепты итальянской кухни

Рагу — одно из блюд, демонстрирующих всю красоту итальянской кухни. Повседневные ингредиенты и минимум ваших усилий, быстрое обжаривание и потом медленное томление, — так рождается сочное блюдо, которое по вкусу тянет на миллион долларов!

Свинина по-итальянски

Италия была мировым лидером в технологии сохранения мяса еще во времена Римской Империи. Соление, копчение и вяление сквозь века дошли и до наших дней. Свинина является самым распространенным видом мяса в республике.

Автор: Италия по-русски. Крупнейший информационный портал об Италии italia-ru. Использование материалов « Италия по-русски » возможно только с письменного разрешения администрации портала. Войти Регистрация Закрыть. Разместить рекламу на «Италия по-русски».

Это блюдо изумительно! Кусочки свинины, которые тушатся с ломтиками спелых томатов, чесноком и большим количеством свежего базилика, получаются невероятно сочными и мягкими, но и получившийся в процессе готовки томатный соус заслуживает вашего не меньшего внимания! Именно он делает мясо очень мягким и сочным! Есть несколько моментов, которые следует учитывать при приготовлении этого блюда: во-первых, мясо должно быть свежим ни в коему случае не замороженным!!! Кстати, чесночка не жалейте; Свинина, приготовленная таким образом, сочетается с любыми гарнирами, особенно с пастой и тушеными овощами!

Похожие статьи

• Как вкусно приготовить молоки горбуши - Молоки - Рецепты русской кухни
• Блюда из свинины в духовке в рукаве рецепты
• Декоративная штукатурка своими руками видео на кухни - Платье своими руками - Самое интересное в бло
• Рецепты блюд из мяса с фото праздничные - Горячие блюда из мяса на праздничный стол Рубрикатор рецеп