Запеканка творожная с манкой и сметаной фото - Творожная запеканка с тыквой пошаговый рецепт с фото
Творожная запеканка с тыквой
Перед приготовлением разомните творог вилкой. Если он очень сухой, перетрите его через сито или взбейте блендером. Так вы добьётесь более однородной консистенции теста для запеканки. Как сделать домашний творог из молока или кефира.
Запеканка с тыквой и творогом
Нарежьте тыкву небольшими кусочками, выложите в кастрюлю и залейте молоком. Варите 20—30 минут, пока овощ не станет мягким. Отделите желтки от белков. Взбейте венчиком желтки и сахар. Добавьте к белкам соль и миксером превратите их в пышную пену. Пюрируйте тыкву блендером.
Пышная творожная запеканка с тыквой: простой рецепт в духовке
Готовят все, что угодно, даже кареты! Добавить взбитые с сахаром яйца, ваниль и погашенную соду. Дать постоять массе, пока готовится джем.
