Вино из крыжовника в домашних условиях рецепт простой рецепт
Вино из крыжовника в домашних условиях, простой рецепт
По вкусу напоминает виноградное, а крепость у такого напитка получается не больше 16—18 процентов. Попробовать вино можно будет только через 4 месяца, но результат того стоит. Ягоды переберите, чтобы не осталось испорченных или недоспелых. Мыть не нужно.
Если вы пробовали крыжовенное варенье, то знаете, насколько вкусна эта ягода, растущая на колючих и бесшипных кустарниках. С ягодного урожая можно сделать не только варенье, но и вино домашнее из крыжовника, простой рецепт приготовления которого может освоить каждый. Узнаем технологию его производства, применяемую опытными виноделами, и сделаем удивительно вкусное крыжовенное винцо по двум рецептам. Хлеб используем, чтобы ускорить бродильный процесс, мед — для обогащения винца витаминами. Желательно использовать цветочный мед — он не имеет сильного привкуса и запаха, как, к примеру, гречишный или липовый. В изготовлении крыжовенного алкоголя лучше использовать засахаренный мед: его придется намазывать на хлеб.
Вино считается одним из наиболее популярных алкогольных напитков, производимых в домашних условиях. Несомненно, основным сырьем для вин является виноград. Однако для изготовления домашних напитков используются и другие, не менее ароматные и сочные ягоды - крыжовник, смородина, вишня и другие. Крыжовник - вкусная и очень полезная ягода, в которой содержится большое количество витаминов группы В.
Похожие статьи
- Как сделать хрен в домашних условиях рецепт видео
- Как делать вино яблок в домашних условиях - Как сделать вино из яблок в домашних условиях: простой р
- Качели в домашних условиях - КАЧЕЛИ для дачи 20 СПОСОБОВ сделать своими руками. Семейная Кучка
- Маска от отеков на лице в домашних условиях - Способы устранения отеков с лица