Тарарушки на кефире рецепт пошагово

Само название «Тарарушки» или "Таратушки" пришло с прежних времён. Так называли маленькие булочки или крендельки. Выпекали их в печах, когда делали хлеб, из того же дрожжевого теста — очень их любили дети.

Тарарушки на кефире жареные на сковороде

Предлагаю Вам замечательный рецепт вергунов на кефире из украинской кухни. Готовятся очень просто, из обычных продуктов, получаются мягкими, нежными, пышными и необычайно вкусными. Это рецепт еще моей бабушки, которая пекла такие вергуны в деревне в огромном количестве, а съедались они в один миг.

Пальчики оближешь...или..Приятного аппетита!

Таратушки на кефире пошаговый рецепт. Вергуны на кефире. Таратушки на кефире видео

$Не знаете куда деть кефир\простоквашу\кислое молоко.? Заходите ко мне) стр. 2$

Рецепт- родом из моего детства.. Помню, такие штучки пекла моя бабушка. А как они назывались, не помню, кажись-косички.. В нете есть море названий для подобной выпечки-все зависит от региона: кто где живёт, так и называет:таратушки,лапындрики, косички, иначе говоря, мягкий и пушистый "хворост"Вот, решила приготовить, даже ради такого случая достала бабулину раритетную вазочку-она нам в неё в детстве всякие вкусности складывала После приготовления домашнего сыра необходимо утилизировать сыворотку, потому, отступив от правил, я свои таратушки-лапындрики делала не из кефира.