Свиная прослойка в луковой шелухе пошаговый рецепт

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вареная грудинка из свинины в домашних условиях 4.

Рулет из свиной грудинки в луковой шелухе

Категория: Закуски Закуски из мяса. Время приготовления: 30 минут. Теги: закуска. Вкусы: мясной соленый. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

После пасхального шествия куличей и пасочек что-то потянуло меня на рецепты простых вторых блюд и закусок. Особенно мяса захотелось… Именно поэтому сегодня предлагаю новый рецепт из этой серии - приготовим нежнейшую грудинку в луковой шелухе. Внешне она смотрится как копченая, хотя на само деле это ароматное и очень мягкое вареное свиное мясо с прослойками сала. Грудинка в луковой шелухе хороша даже в теплом виде, но лучше всего дать полежать ей несколько часов в холодильнике - получается изумительная холодная закуска. Такую грудинку можно использовать в качестве компонента домашних бутербродов или взять с собой на природу.

Всегда варю сало по этому рецепту и потом остужаю и замораживаю. После заморозки оно нарезается тонко, тонко. Просто прозрачно. Очень вкусно и гостям нравится.

Похожие статьи

• Блюда из свинины в духовке в рукаве рецепты
• Бефстроганов из говядины классический рецепт пошагово
• Букеты из конфет пошаговое фото сердце
• Пуфик из пластиковых бутылок своими руками фото пошагово