Суп из свежей капусты с курицей рецепт
Приготовить куриный бульон. Для этого полутушку курицы или её запчасти положить в холодную воду, довести до кипения на небольшом огне и сразу же уменьшить огонь до минимума. Добавить перец горошком, лавровый лист, одну целую луковицу, стебли укропа и поставить варить примерно на 1 часа, время от времени снимая шумовкой пену.Щи из свежей капусты на скорую руку
Обеденное меню, как правило, включает в себя первое горячее блюдо — суп. На Руси это кушанье считалось основным блюдом, которое употребляли практически каждый день. Щи из свежей капусты по сегодняшний день пользуются заслуженной гастрономической популярностью. Приготовить наваристые щи можно по-разному, используя разнообразные ингредиенты. Но базовый состав продуктов остается традиционным и обязательным: капуста, специи, зелень, сметана при подаче. Наш вариант рецепта — это щи со свежей белокочанной капустой на основе куриного бульона.
Я пробовала делать этот суп и с вешенками, и с шампиньонами, и с лисичками — получается одинаково вкусно! Когда говорят, что программа «Едим дома! Из всех кулинарных программ разве только «Смак» способен с нами тягаться, остальные.
- Приготовление
- Щи из свежей капусты с курицей.
- Ингредиенты: фаланги куриных крыльев — если есть шт.
- Каталог товаров. О нас История Производство Качество и безопасность Партнеры.
Щи из свежей капусты с курицей — аппетитный домашний суп, который идеально подходит для сытного обеда в кругу семьи. Блюдо с добавлением свежей капусты выходит более нежным по вкусу. Подавайте его к столу со сметаной и черным хлебом.