Шніцель рецепт з
Венский шницель с картофельным салатом
Шницель по-японски с соусом для мяса Ками Кацудон — это котлета, очень похожая на традиционное японское блюдо Тонкацу, только, в отличие от котлеты Кацу, шницель значительно тоньше, и подается это блюдо с другим соусом. Способ приготовления шницеля по-японски и котлеты Кацу похож — пласт постной свинины порционный кусок панируют в кляре, а затем обваливают в азиатских панировочных сухарях и обжаривают в масле или во фритюре до хрустящей румяной корочки. Под корочкой будет упругое сочное мясо.
Приближается праздник или вы просто хотите порадовать себя чем-то вкусненьким? Тогда этот рецепт именно то, что вам нужно — необычный и очень вкусный! Дорогие друзья, сегодня мы приготовим шницель!
- Рубрикатор рецептов
- Агрохолдинг Мираторг придерживается этических и правовых норм в своей деятельности, которые достигаются путем соблюдения действующего законодательства, а также норм деловой и корпоративной этики.
- Благодаря добавлению сливочного масла омлет хорошо поджарится и не подгорит.
- Куриные шницели.
Это блюдо мы будем готовить из мяса, которое предварительно хорошо отбивается, панируется в тройной панировке, а затем поджаривается до красивой золотистой корочки. Приготовление: Очищенное и нарезанное на пласты мясо, накрываем пищевой пленкой и отбиваем. Солим, перчим по вкусу.
