Салат на зиму из баклажанов помидор
Как закрыть на зиму вкусный салат из баклажанов и помидоров: простой рецепт
По данным Минздрава, практически все пищевые отравления начинаются словами: да ладно, что ему в холодильнике будет? Сделать раствор из 1 литра воды и 2 чайных ложек соли. Баклажаны положить в соляной раствор и хорошо перемешать.
В сезон урожая украинские хозяйки стараются заготовить на зиму как можно больше вкусной домашней консервации: учитывая войну и подорожание продуктов, она будет очень кстати. Особой популярностью у многих пользуются баклажаны. Их можно приготовить по-корейски , с морковью и чесноком. Если вам нравятся овощные салаты, попробуйте закрыть баклажаны с помидорами и болгарским перцем.
- Пополните запас консервации аппетитной заготовкой
- Никто не станет отрицать, что баклажаны отлично подходят для приготовления разнообразных, очень вкусных закусок и салатов.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
- Если вы хотите есть овощи из своей грядки даже зимой, приготовьте этот простой вкусный салат и закрутите его в банки. SHUBA предлагает добавить 80 грамм соли на указанное количество ингредиентов, но лучше пробовать салат во время приготовления — может потребоваться больше или меньше.
Баклажаны и помидоры отлично дополняют друг друга в самых различных блюдах, будь то рагу, запеканка, пицца или закуска. Не исключением являются и домашние заготовки на зиму. Баклажаны с помидорами на зиму являют собой пример невероятно вкусной и удачной заготовки , которая просто не может не понравиться.
