Ризотто с курицей и горошком рецепт
Ризотто с горошком
Ризотто с курицей и зелёным горошком. Нарежьте лук небольшими кусочками. Обжарьте его до мягкости в растительном масле на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте ещё 30—50 секунд.
Телефон или почта. Чужой компьютер. О рекламодателе Пожаловаться. Рецепт ризотто с горошком и лимонной курицей Ингредиенты: Для ризотто Рис крупный среднезёрный г Зелёный лук 20 г Чеснок 1 зубчик Зелёный горошек замороженный г Сливочное масло 60 г Мята 20 г Петрушка 20 г Подсолнечное масло 10 мл Соль, перец по вкусу Для курицы Куриные грудки крупные 2 шт Лимон 1 шт. Тимьян 5 г Чеснок 3 зубчика Мёд 2 ч.
- У меня очередной период «подсела на что-то одно», купила огромный пакет риса для ризотто и теперь готовлю его себе по раза в неделю, ну естественно с разными ингредиентами. В этот раз ризотто с курицей и зелёным горошком, очень вкусно!
- На среднем огне обжариваем нарезанный мелким кубиком лук.
- Любое блюдо. Любая кухня.
Для приготовления ризотто используется круглый рис специальных сортов арборио , но прекрасно подходит и наш краснодарский. Белое вино. Если блюдо готовится для детей или лиц, не употребляющих алкоголь, можно заменить разведенным водой лимонным соком.
