Рецепты пропиток для бисквитного торта - ПРОПИТКА ДЛЯ БИСКВИТНОГО ТОРТА (рецепт с фото)
Как сделать пропитку для бисквитного торта: 7 проверенных рецептов + советы кондитера
В любом ягодном торте лучше пропитывать бисквит сиропом, приготовленным из ягод. Это беспроигрышная комбинация. Что интересно, практически все ягоды можно смело сочетать друг с другом, следя только за тем, чтобы полученная комбинация не была слишком кислой. Существует много вариантов пропитки для бисквита из ягод. Я предлагаю приготовить более плотный вариант, который заодно послужит тонкой ароматной прослойкой начинки.
Вкусная выпечка — неизменный атрибут зимних праздников. Особенно вкусен бисквит, промоченный ликером, вишневым сиропом или любой другой кондитерской пропиткой. Есть много рецептов для пропитки бисквитного коржа.
Сливочный аромат — один из наиболее универсальных, когда речь заходит о приготовлении тортов и пирожных. Он в равной степени хорошо сочетается с ванилью и шоколадом, фруктами и ягодами. Сливочная пропитка для бисквита быстро станет для вас универсальным решением для увлажнения коржей. Пропитка из сливок для бисквитного торта всегда готовится из наименее жирных продуктов. Она должна быть очень текучей, чтобы можно было без проблем пропитать любой бисквит. Вы можете даже спокойно заменить сливки на йогурт, в том числе и покупной ароматизированный, вроде Actimel.
