Рецепты блюд из пеленгаса

Иногда я готовлю рыбу в красном соусе, но гораздо чаще — в белом, либо с лимоном, либо с белым вином. В бульон можно добавить немного сахара, но это на любителя. Кстати, такой бульон можно заморозить. Вместо острого перца подойдет сладкий, а вместо батата — обычный картофель.

Пеленгас, запечённый в духовке - классический рецепт с фото

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:.

Рыбу почистить, выпоторошить и хорошо вымыть под холодной водой. Разрезать на порционные куски, посолить, добавить специи по вкусу. Морковь натереть, лук нарезать. Обжарить лук и морковь в сковороде на растительном масле. Выложить в форму для запекания часть лука с морковью. Сверху выложить кусочки рыбы.

Рецепты из пеленгаса

Рыба насколько полезна, настолько и вкусна. Запеченный пеленгас порадовал душеньку, и сегодня мой рассказ о том, как приготовить такую вкусную рыбку. Время приготовления — 1 час. Порций — 4. При желании, рыбу можно выложить на слой лука, порезанного кольцами, а потом запечь. Приятного аппетита!

Похожие статьи

• Салат с огурцом помидорами перец редис - Простые вкусные домашние рецепты вторых блюд с фото и
• Книга всех для мультиварки polaris - Вторые блюда в мультиварке - POLARIS
• Самые вкусные и быстрые вторые блюда рецепты
• Вторые блюда для мультиварки редмонд рецепты