Рецепт теста сосисок в тесте на кефире - Бездрожжевое тесто на кефире - кулинарный рецепт

Конечно, жареные сосиски в тесте на сковороде нельзя отнести к правильному питанию. Но они незаменимы в моменты, когда хочется нарушить все правила и насладиться «вредными» вкусняшками. Мало у кого хватит силы воли отказаться от такого вкусного угощения.

Сосиски в тесте на кефире в духовке

Сосиски в тесте, приготовленном на кефире, получаются очень вкусными, сытными и красивыми. Для посыпки можно использовать мак, кунжут или тмин. Завернуть сосиску в тесто можно разными способами, я предлагаю простой вариант формирования этих вкусных пирожков. Для приготовления опары в тёплой воде развести дрожжи, добавить сахар и оставить в тепле на 15 минут, для того чтобы дрожжи ожили. Далее в глубокой миске соединить тёплый кефир, яйцо, опару, соль.

Елена Lusika. В миске соединяем кефир комнатной температуры, сахар, соль, яйцо, дрожжи и растопленное сливочное масло. Обязательно в теплом месте, если у Вас в помещении прохладно, нагрейте духовку до 30 градусов и поместите тесто туда.

Когда была студенткой, питалась как и многие, в столовой. Кормили там так себе, но вот выпечка у них была отменная. Больше всего я любила сосиски в тесте на кефире. Казалось бы, простейшее блюдо, а незаметно можно было проглотить сразу две булочки. Годы прошли, и вот я решила повторить тот студенческий рецепт. Как вы уже поняли, тесто для оболочки простое бездрожжевое.

Похожие статьи

• Узбекская кухня рецепты пошагово из тесто
• Нагнетатель в ваз своими руками - Сайт За рулем - Статьи, новости, тесты, обзоры
• Кекс на кефире и манки в мультиварке рецепты
• Талосто слоеное тесто рецепты