Рецепт картофеля фри в домашних условиях пошагово
Секреты приготовления картошки фри
Опубликовано: 27 октября , Хрустящий картофель фри с золотистой корочкой и мягкий внутри — лакомство для взрослых и детей. Картошка, приготовленная таким способом, отличный гарнир или закуска. Следуя представленному рецепту, легко приготовите картофель фри в домашних условиях. Многие ошибочно полагают, что картофель фри — американское блюдо. Французы считают, что это их национальное блюдо, поскольку в х гг.
Картошка фри - вкусная закуска, которой многие любят побаловать себя в ресторанах быстрого питания. А вот дома ее приготовить не так-то просто, особенно если под рукой нет фритюрницы. На самом деле обжарить картошку в масле так, чтобы корочка была золотой и хрустящей, а серединка мягкой, - можно. Для того, чтобы приготовить картошку фри понадобится минимум продуктов - картофель желательно крупные твердые клубни , растительное масло, соль и… сахар. Первое правило, которое нужно соблюсти: по возможности постарайтесь использовать любое кухонное приспособление, с помощью которого можно нарезать картофель брусочками. Так кусочки будут примерно одинаковыми, и им потребуется одинаковое время для прожарки в противном случае рискуете получить полупрожаренный местами, а местами сгоревший картофель.
Привет, друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом настоящей картошки фри. Картошка получается хрустящая снаружи и мягкая внутри, и совсем не Впитывает масло. Такая картошечка придется по вкусу детям и даже взрослым. Для приготовления нам понадобится. Яндекс Маркет — сервис для покупок, на котором доступно больше 75,3 млн товаров.
