Приготовление в домашних условиях сала в рассоле
Как засолить сало: 5 идеальных способов
Sputnik Беларусь рус Sputnik Беларусь бел. Как выбрать сало для засолки и правильно засолить — в специальной справке Sputnik. Сало — популярный в наших широтах продукт. Его используют в свежем, копченом, вареном, жареном или тушеном виде. Sputnik предлагает засолить сало самостоятельно — собрали для вас главные тонкости процесса и шесть проверенных рецептов.
Имею к салу я неравнодушие. И в свежем виде, и на сковородочке. Оно вкуснейшее и наилучшее — Единолично и в наборе с водочкой. Дядечко О. Если вы согласны с утверждением, что самое лучшее сало — то, которое засолил сам, то вам сюда. Мы вам расскажем, как посолить сало в рассоле.
- Как приготовить Самая вкусная засолка сала в рассоле холодным способом рецепт пошагово
- Чтобы выбрать правильное сало, лучше отправиться на рынок или в фермерский магазин. В первую очередь обратите внимание на цвет: он должен быть белым или розоватым, но обязательно однородным.
- Соленое сало — это сытная и невероятно питательная закуска, насыщающая организм здоровыми жирами, а сало, приготовленное в домашних условиях, вкусное и полезное вдвойне. Одним из способов приготовления сала является его засаливание в рассоле, что позволяет получить продукт с нежной консистенцией и отменным вкусом.
- Предлагаем вам большую подборку рецептов, как засолить сало в домашних условиях. Здесь вы найдете варианты сухого и рассольного посолов, а также рецепты для сырого, вареного и подкопченого сала.
- Как выбрать сало
- Если яйца после варки сразу не залить холодной водой, горячий белок будет продолжать нагревать желток, и яйца всмятку уже не получатся.
- Время подготовки: 30 мин.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Соленое сало любят многие, но не у всех получается приготовить его вкусно и правильно. В этом рецепте вам предлагается засолить сало в рассоле холодным способом и сразу в банке, а затем заправить специями. Сало получится нежным, ароматным, с мягкой шкуркой и может храниться долгое время. Выберите для посола хорошее сало, не толстое, с мясными прослойками и тонкой шкуркой.
Похожие статьи
- Клей для перетяжка салона автомобиля - Клей для перетяжки салона автомобиля 911, 888 в Москве от
- Как сделать хрен в домашних условиях рецепт видео
- Качели в домашних условиях - КАЧЕЛИ для дачи 20 СПОСОБОВ сделать своими руками. Семейная Кучка
- Заготовка компота в домашних условиях - Компоты, рецепты с фото на m: 855 рецептов