Пошаговое приготовления блюд из рыбы - Блюда из рыбы » Лучшие рецепты
Как приготовить простые блюда из рыбы? 7 рецептов для худеющих
Варить бульон можно из разных видов морской и пресноводной рыбы, но чем свежее продукт, тем вкуснее суп. Сначала рыбу нужно выпотрошить и разделать, не раздавив при этом желчный пузырь, иначе блюдо будет горчить. Голову, плавники и хвост можно оставить. Мелкие сорта отвариваются целиком, а крупные нарезаются порционными кусочками. Интересный вкус дает сочетание двух и более сортов рыбы.
Собрали для вас небанальные рецепты на обед и ужин на каждый день и к праздничному столу. Запеканка из минтая в духовке. Оптимальная порция: гр. Чтобы приготовить г запеканки, необходимо подготовить следующие ингредиенты: 80 г филе минтая; 20 г зеленой стручковой фасоли; 0,5 ч. Как готовится рыбная запеканка: Минтай промывается, подсушивается бумажными полотенцами и нарезается небольшими кусочками.
Второе блюдо может быть приготовлено из многих видов рыбы, но самой вкусной считается морской окунь, форель, лосось, тунец, дорадо, сибас, скумбрия. Выбор рецепта блюда из рыбы зависит от того, какой планируется гарнир, планируется ли праздничный стол, обед для детей или диетический ПП-ужин. Для того чтобы определиться с выбором, воспользуйтесь нашей подборкой рыбных блюд с фото и пошаговым описанием процесса приготовления.
