Почему свистит индукционная плита
Главная iXBT. Последние темы. Правила конференции FAQ по конференции. Конференция iXBT.Электроплита шумит: как локализовать проблему и устранить ее
Индукционная варочная панель — современная, функциональная замена газовой плиты с духовкой. В ней нет классического нагревательного элемента, как в электрических моделях. ТЭН в таких приборах заменён другим источником тепла — специальной индукционной катушкой, которая электрический ток преобразует в магнитное поле. И именно благодаря такому электромагнитному воздействию происходит нагрев посуды, причём её дна, а не рабочей поверхности самого устройства.
Популярность варочных панелей с каждым годом растет. Эти устройства имеют компактные размеры и изысканный дизайн, а также большое количество удобных опций. Производители техники выпускают газовые, электрические и индукционные поверхности с разным количеством конфорок. На рынке можно встретить как небольшие панели «домино» с 2 конфорками, так и вместительные модели с зонами нагрева. Широкое распространение получили кухонные плиты и поверхности, работающие по принципу электромагнитной индукции.
При покупке индукционной поверхности хозяйки сталкиваются с некоторыми особенностями работы индукции, к которым надо привыкнуть. Рассмотрим несколько самых популярных вопросов, с которыми часто обращаются к нашим продавцам и мастерам сервисного центра. Вопрос 1: «Почему вода в кастрюле на индукции кипит с перерывами? Чем ниже установлена степень нагрева на конфорке, тем короче магнитные импульсы и тем больший промежуток пауза между ними. И наоборот -при высоких температурных режимах пауза между импульсами нагрева короче, а сами они имеют большую длительность.