Мастер класс тортов с шоколадом
Кондитерские мастер-классы
Курсы кондитеров с выдачей сертификатов Обучитесь вкусной профессии за месяц! Мастер классы от практикующих кондитеров Конфеты, пряники, торты и многое другое. Секреты и советы от мастеров-кондитеров Научитесь искусству делать сладости. Календарь курсов и мастер-классов.
Друзья, 16 сентября пройдёт практический мастер-класс по шоколадному велюру и шоколадному декору. Мы рассмотрим особенности основных методов темперирования шоколада, будет и полезный теоретический блок и увлекательный практический. Вы узнаете, что важно учитывать при работе с шоколадом и чего делать нельзя, как получить блеск на шоколаде и как можно окрасить шоколад разными способами без аэрографа. Вы научитесь делать ленты, сферы, банты, лошадок и, конечно же, различные цветы из шоколада.
- Этот мастер класс посвящен самой трендовой игрушке антистресс этого года — восхитительный и завораживающий поп ит, он пленил сердца всех детей от мала до велика!
- Страсть к шоколаду заставила его пройти обучение в нескольких самых знаменитых кондитерских школах Европы, включая престижную парижскую школу искусства десертов.
- Пышные и мягкие булочки-рулетики с шоколадом из дрожжевого теста — любимый завтрак французских школьников, который придется по вкусу и в России.
- Каталог товаров. Начинки, пасты и пралине, топпинги.
- Формат «Маркет-студия» означает, что у нас можно научиться готовить какое-либо угощение, и тут же на месте купить все необходимые инструменты и продукты для того, чтобы закрепить полученный опыт на своей домашней кухне. По количеству участников — мастер-классы проходят индивидуально и в группах.
- Нажимая «Заказать звонок» вы подтверждаете, что ознакомились с нашей политикой конфиденциальности. Интернет-магазин для кондитеров Шокодел.
- Торт в стакане «Вишня в шоколаде». Простой и вкусный рецепт шоколадного торта в удобном формате cake to go.
- Телефон или почта. Чужой компьютер.
- Сайт использует файлы cookie.
Второй летний репортаж будет посвящен самому насыщенному блоку мастер-классов. Провел эти запоминающиеся отработки шеф-кондитер российской «Академии Шоколада» Илья Саприн , а помогала ему Виктория Соловьева, технолог компании «Палером-Кондитер». Да, хороший зачин, но мы только подбираемся к главному:. По свидетельствам очевидцев все, что сделали Илья и Виктория осталось в их сердцах да, как вкус мороженого и безе из детства, только лучше — на премиальном шоколаде, с идеальным темперированием, окрашиванием, сочетанием вкусов в прослойках. Мастер-классы по кондитерскому искусству вообще сложно с чем-то сравнить!
