Мастер класс шоколад дети - Чадейка
Чешский рулет
Название торта Эстерхази связано со старинным венгерским княжеским родом. Некоторые полагают, что десерт был изобретен одним из представителей этой фамилии, который якобы увлекался кулинарией. Однако такая легенда кажется утопической: вряд ли знатный человек в принципе мог появляться на кухне. Поэтому нам больше нравится версия о том, что торт когда-то был приготовлен кондитером, служившим на княжеской кухне, к празднованию именин одного из юных Эстерхази. Имя кулинара, к сожалению, кануло в Лету, зато сам десерт живет по сей день и пользуется невероятной популярностью во всем мире. Однако если вы хотите попробовать лучшую версию торта Эстерхази, отправляйтесь в Венгрию или Австрию: местные кондитеры воспроизводят традиционный рецепт просто безупречно!
Главная страница Советы-секреты Библиотека Хорошее - плохое. Шоу еды в Гостином дворе. Пока ещё свежи впечатления, кратко опишу, как проходят фуд-шоу. В позапрошлом году было очень скучно, потому что это был кризисный год, никто ничего не покупал и не продавал, а зарубежные фирмы и кулинары вовсе не приехали. В прошлом году я как раз во время прохождения шоу болела, но по отзывам тоже было скучно. А вот в этом ноябре всё сложилось как надо - и шоу оказалось довольно наполненным и я там была: На фуд-шоу было всё, как всегда: продажа кулинарных книг, мастер-классы известных кулинаров кстати, была там Ирина Чадеева - Чадейка , разные интересные уроки для детей, два загончика с курами и козами, кафешки со всякими сладостями, домашние фермерские продукты, клоуны и фокусники, шоколадный фонтан, конкурсы и викторины, продажа мелкой кухонной техники со скидкой и ещё много всяких разностей - всё не перечесть.
Блог ведет verushkincvet. Февраль Январь
