Манты домашние рецепт варить
Рецепт приготовления манты
Неоднократно говорила, что родилась я в Казахстане. В прекрасной многонациональной стране, в которой жили и живут по сей день : казахи, русские, украинцы, белорусы, чеченцы, уйгуры, корейцы, греки, немцы С детства помню и знаю такие блюда как манты, плов, бешбармак, пигоди, сациви и так далее.
Радуга вкуса домашние рецепты. Классический рецепт. Манты - традиционное азиатское горячее блюдо. Тонкое полупрозрачное тесто скрывает сочную начинку из мяса или картофеля, грибов или тыквы. Даже фрукты можно использовать для начинки.
- Манты классический рецепт
- Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food.
- Манты — восточное блюдо из мелко рубленного мяса и лука приготовленное на пару в специальной посуде.
- В домашних условиях просто готовить манты. Манты — это национальное блюдо в Узбекистане, у народов Центральной Азии.
- Рекомендуем
- Манты - представляют собой мясную начинку, чаще из баранины, в слое тонкого теста. Тесто для приготовления мантов пресное, состоит из воды, соли и муки.
- Разделить тесто на небольшие части, каждую раскатать в тонкий круг.
- Манты традиционно относятся к восточной и азиатской кухне, хотя они считаются национальным блюдом некоторых сибирских народностей. Нередко манты называют родственниками пельменей и грузинских хинкали, но, несмотря на некоторое сходство, готовятся они иначе.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Время приготовления примерно одинаковое вне зависимости от способа и обычно составляет не больше 40—45 минут.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Сегодня будем готовить манты. Манты — это блюдо народов Азии.
Тема сегодняшнего разговора — манты: рецепты, начинки, способы лепки и методы варки. В общем, все то, что помогает нам получить на ужин невероятно вкусную еду с азиатским характером. Самые разнообразные, от баранины до картофеля, от верблюжатины до грибов и от креветок до фруктов. По большому счету, вы можете завернуть в тесто все, что угодно, тем не менее существует ряд рецептов, которые более или менее часто используются при приготовлении данного блюда. Прежде всего, это мясо баранина с курдючными бараньим жиром, говядина, свинина с луком, микс из мяса и курдючного жира и овощей тыква, картофель , постные манты тыква, фрукты, грибы.
