Листья свеклы рецепты на зиму заморозка - Свекольная ботва - заготовка на зиму, маринованные листья

Мне в этом году повезло: соседи сверу снабжают помидорами-огурцами, другие знакомые - яблоками, и вот получила в подарок две охапки ботвы, только что срезанной! Никогда не мариновала её, но много слышала, что она хороша для борщей, ничуть не хуже самой свёклы.

Маринованная ботва свеклы

Для многих маринование и консервирование свекольных листьев является бесполезным и глупым занятием. Но так думают только те, кто не пробовал продукт, поскольку свекольная ботва — это не только вкусная заготовка на зиму, но еще и очень полезная. К тому же процесс консервирования займет небольшое количество времени и не потребует особых навыков в кулинарии.

Лучшие способы заготовки листьев свеклы на зиму и рецепты из них

Лучшие рецепты приготовления консервированных заготовок из свекольной ботвы на зиму

Жареная свекольная ботва - оригинальный полезный гарнир

Свекольная �ботва на зиму, рецепт для борща

Категория: Заготовки. Затем раскладываем в стерилизованные банки. Готовим маринад. Для его приготовления воду смешиваем с солью, сахаром, лавровым листом и перцем горошком.

Мои ссылки
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Наш народ сыздавна приучен готовить запасы с лета, когда урожайный сезон находится в самом разгаре, и в ход идут не только сами плоды. Например, отличная и необычная заготовка на зиму — ботва свеклы, с которой можно готовить абсолютно новые блюда, а также использовать на уже знакомые всеми яства.
Аделя Шибанова Поваренок 3 уровня. Собирала остатки свекольной мелочи сегодня вместе с ботвой.