Лагман фото - Лагман (67 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями
Каждый из нас помнит вкус своего первого лагмана, заботливо сделанный мамой или бабушкой. Не существует единой технологии приготовления, это и делает его любимым блюдом жителей Средней Азии. Как правило, основными ингредиентами являются мясо, овощи и лапша, которую готовят вручную.Лагман из говядины
Цомян — жареная домашняя лапша с мясом и овощами. В любом уйгурском ресторане либо кафе обязательно присутствует в меню, иногда в нескольких вариациях. Мы сегодня будем готовить базовый вариант — гуйру цомян. Если есть желание готовить самому — похвально, рецепт есть в предыдущей публикации, нет — значит ищем настоящую вручную тянутую лапшу. Кому не повезло найти — могу посоветовать типа феттучини совет не мой — гугл подсказал: , я же пошел и опять взял на базаре готовую. Лапшу тоже порежем на более мелкие составляющие, чтобы потом было удобнее со всем этим делом управляться на сковороде.
Мне кажется, что пасту с грибами довольно часто портят слишком большим количеством сливок. Безусловно, грибы любят сливки и соус должен быть насыщенным, но сливок не нужно добавлять слишком много, а. Баклажан — парень сговорчивый, очень хорошо впитывает ароматы пряностей. Зеленая составляющая здесь тоже очень важна, можно добавить к рису не только шпинат, но еще петрушку, кинзу — получится еще.
- Ингредиенты для азу из говядины с солёными огурцами и картошкой
- Телефон или почта. Чужой компьютер.
- Приготовить вкуснейший лагман несложно в домашних условиях.
- Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке. Дорогие мои поварята, не сердитесь!
Фото Отзывы Рейтинг 5 , 0. Оцените это место. Хорошее заведение.
Похожие статьи
- Занавески в спальню дизайн - Дизайн интерьера спальной комнаты (фото)
- Гостиная дизайн интерьер фото - Дизайн и интерьер гостиных комнат в квартире (фото)
- Нестандартные дизайны кухни фото - Дизайн малогабаритных кухонь - как обустроить (фото)?
- Дизайн жилой комнаты однокомнатной квартиры - Дизайн однокомнатных квартир (фото). Планировка малень