Котлеты рубленные из куриных грудок рецепты

Готовим нежные домашние рубленые котлеты из филе куриной грудки с крахмалом без использования мясорубки. Если вам хочется приготовить котлеты, а мясорубки нет - это ещё не повод отказываться от своей затеи или использовать готовый куриный фарш не доверяю я этим смесям непонятного состава. Выход очень простой - приготовьте рубленые куриные котлеты!

Нежные рубленные котлеты из куриной грудки

Яйцо взбейте со сметаной, после добавьте крахмал, соль и перец, курицу с чесноком и хорошо перемешайте. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Сформируйте небольшие котлеты и обжарьте их за 5—7 минут с одной стороны, а после переверните, накройте крышкой и готовьте ещё примерно столько же. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, лук — немного мельче или натрите на средней тёрке.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Чтобы цукини не получился слишком водянистым, при обжаривании не накрывайте сковороду крышкой. Макароны подойдут любые, даже спагетти. Больше всего подойдут крупные ракушки или трубочки. Если у вас нет фонтины, возьмите любой другой пахучий сыр. Грибы можно взять любые, подойдут замороженные или даже сухие — они более интенсивны по вкусу.

Похожие статьи

• Рыбные котлеты из щуки рецепт на пару
• Как сделать куриную грудку мягкой и сочной в духовке
• Блюда из куриной грудки и риса рецепты
• Какой суп приготовить из курицы быстро и вкусно - Суп куриный, рецепты с фото на m: 591 рецепт курин