Кексы на манке с молоком рецепт
Манник на молоке
Среди сухих ингредиентов альтернативой муке нередко выступает манная крупа, на которой готовят не только запеканки , но и полноценные кексы и бисквиты. Последние получаются невероятно легкими, при этом достаточно плотными для того, чтобы сохранять свою форму и влагу, оставляя выпечку свежей надолго. Ниже мы предложим свои рецепты кекса с манкой на молоке. Из-за своей пористости, кексы на манке впитывают сиропы не хуже традиционных бисквитов. Чтобы сделать этот кекс еще более пышным, мы решили дополнить манку мукой в смеси с разрыхлителем, а для текстуры добавить молотого миндаля.
Приготовить вкусную и недорогую выпечку на основе знакомого рецепта совсем не сложно. Главное — проявить энтузиазм и смело браться за дело. Тогда успех кексам с манкой в духовке будет гарантирован.
Кексы с манкой на молоке нежные по структуре. Кажется, что в них добавили творог. Можно положить в кексы сочные летние ягоды, кусочки яблока или джем.
