Картошка жареная со шкварками рецепт

Наверно, каждая украинская девушка, где бы она ни жила, имеет в своей морозилке хотя бы маленький кусочек сала. Ну и конечно, когда речь заходить о жареной картошке, то без шкварок не обойтись. И так, ставим сковороду на плиту я использую чугунную, мне кажется, на ней картошка получается более вкусная, но и тефлоновая тоже подойдёт и пока она разогревается, очищаем картофель от кожуры и кладём в холодную воду, чтобы вышел лишний крахмал. Картофель режем полукольцами, так сказать «по-домашнему», и тщательно промываем холодной водой, используем для этого дуршлаг и отставляем.

Жареная картошка со шкварками на сковороде

Жареная картошка — самое простое в приготовлении блюдо, которое выручит, когда нужно быстро накормить всю семью. Предлагаю дополнить картошку шкварками и луком, чтобы сделать сытный перекус. Для шкварок я использовала свежее сало. Конечно, жареная картошка со шкварками на сковороде получается калорийной, но сильная половина будет в восторге от такого кушанья. Кот Обжора кулинарные рецепты с фото.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Эх, картошечка, да с хрустящими шкварочками, да с помидорчиком

В очередной раз вспомним про картошку. Рецепт блюда, о котором я хочу рассказать, почему-то незаслуженно забыт. Во всяком случае, никто из моих знакомых его не готовит картошку со шкварками.

Похожие статьи

• Картофельные пирожки с мясом жареные рецепт пошагово
• Утка кусками с картошкой в духовке пошаговый рецепт
• Заливной пирог с картошкой и фаршем в духовке рецепт пошаговый
• Рис жареный с курицей рецепты