Как сварить борщ рецепт

О самом правильном рецепте классического борща со свеклой можно спорить до бесконечности. Мы хотим предложить свою версию, которая, по мнению многочисленных специалистов, вполне имеет право на существование. Главное правило приготовления этого сложносочиненного супа — не торопиться!

Рецепт борща классический

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Многие знают Марата Абдуллаева он же Дундук-Кулинар и читают его блог. Шикарные рецепты, прекрасные книги, интересный человек, а уж его рассказ про ферганский плов — вообще ода узбекской кухне! Но я никогда не обращал внимания на его роскошные рецепты супов. И не только восточного и среднеазиатского происхождения, а что ни на есть классику украинской кухни — борщи. Вариантов у него несколько, но один мне приглянулся в силу решения, которое позволяет сохранить цвет свёклы и придать борщу ту красноту и яркость, которая так украшает это кулинарное произведение.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Похожие статьи

• Как сделать книжку своими руками подарок - Сварочный инвертор своими руками! Как сделать сварочный
• Володин в.я как отремонтировать сварочные аппараты
• Как сварить пшенную кашу на молоке рецепт пошагово
• Фасолевого супа с курицей и красной фасолью - Самый красный борщ - кулинарный рецепт