Как солить рыжики в домашних условиях горячим способом - Как солить грузди на зиму холодным и горячи
Как солить грузди в домашних условиях – горячие и холодные способы засолки
Опубликовано: 22 августа , Соленые грузди — одна из лучших зимних закусок. Грибы после засолки сохраняют мясистость, сочность и хрусткость, а вкус получается чистый и свежий, с характерным ароматом перца, чеснока и укропа. Решили засолить грузди на зиму? По этому рецепту они получатся идеальными.
Время подготовки: 1 час 30 мин. Время приготовления: 14 часов. Вид кухни: русская.
Своими руками. Как солить рыжики. Все знают обычный способ засолки рыжиков, так называемый холодный способ. Когда грибы без отваривания просто выкладываются в емкость слоями и пересыпаются солью.
