Как приготовить сыр сулугуни в домашних условиях из молока - Домашний Имеретинский сыр рецепт с фото

Блины на Масленицу. Ели вы решите приготовить сыр, молоко подойдет только от коровы, не кипяченое, не пастеризованное, только самое свежее и лучше парное.

Сыр "Сулугуни", пошаговый рецепт на 4320 ккал, фото, ингредиенты - Мария KMW

Сырное зерно хорошо перемешивается, перекладывается в форму или просто корзинку для стекания сыворотки. Как только сыр уплотнится, его солят. Сыр можно кушать сразу после приготовления или хранить несколько дней в холодильнике.

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Выбрать страницу: -- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 На страницу Пред. Лидия писал а : Встретила друзей в городе,они идут мне навстречу,а я иду со всякими причандалами сырными навстречу и кастрюлей в "зубах" Говорят:"Лидуня, прошлое лето у тебя прошло под знаком колбасы,а это под знаком сыра!!!

Можно ли из имеретинского сыра сделать сулугуни? Например на следующий день или позже когда сам сыр наберет нужную кислостность, и один нюанс, если пытаться сделать сулугуни таким способом, то перед тем как делать сулугуни надо ли наш имеретинский сыр солить в подсырной сыворотке или нет? Какого производителя использовалась культура в данном рецепте? Углич за такое кол-во времени кислотности не даёт. Может t второго нагревания низковата, термофил все таки.

Похожие статьи

• Заготовка компота в домашних условиях - Компоты, рецепты с фото на m: 855 рецептов
• Маска от отеков на лице в домашних условиях - Способы устранения отеков с лица
• Что приготовить брату на день рождения
• Шапка из искусственного меха своими руками выкройки - Пицца 72 рецепта с фото. Как приготовить пиццу