Как приготовить дикого зайца рецепт
![Блюда из зайца – 8 рецептов приготовления дикого зайца с пошаговыми фото Рецепты из зайца](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/01/2-44-330x200.jpg)
Заяц тушеный, в сметане
Приготовление дикого зайца несложное. Небольшая трудность связана с специфическим запахом, который необходимо устранить, иначе вы не сможете попробовать блюдо. Как можно избавиться от запаха? Необходимо использовать маринад. Можно прочитать много советов, как замариновать зайца, но есть два самых действенных: маринад с уксусом и с кислым молоком.
![Нежный заяц, тушенный в сметане Как приготовить дикого зайца?](https://dikoed.ru/upload/iblock/f8d/14644-zayats-zapechennyy-v-smetane.png)
![Видео рецепты Зайчатина - рецепты](https://i.ytimg.com/vi/kwmnGqkLREg/maxresdefault.jpg)
![Сезонное меню Как приготовить зайца вкусно дома — Заяц рецепт приготовления](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/01/1-51.jpg)
![Построим каркасный дом вашей мечты Тушеный заяц с картошкой](https://i.ytimg.com/vi/5OGaShHMmSc/maxresdefault.jpg)
![Ингредиенты Блюда из зайца](https://volgahunter.ru/wp-content/uploads/2019/09/Приготовление-зайца.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Тушеный заяц](https://ohota360.ru/wp-content/uploads/2016/11/gotovka_dikogo_zaitca_main.jpg)
![Другие рецепты Рецепты блюд из зайца. Страница 2](https://dikoed.ru/upload/iblock/68b/7097-varenyy-zayats.jpg)
![PRO Hunting](https://dikoed.ru/upload/iblock/e2d/14875-zayats-zapechyennyy-tselikom.jpg)
![Войти на сайт](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/01/6-48.jpg)
![Дикий заяц, запеченный в духовке](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/01/4-47.jpg)
Рецепты вкусной и здоровой пищи готовим дома. Блюда из зайца дикого рецепты готовим дома простые советы. Введение Если вы устали от обычных рецептов и хотите попробовать что-то новое и необычное, то блюда из дикого зайца - отличный выбор. Заяц дикий имеет нежное мясо, которое отличается особым вкусом и ароматом.
![Рубрикатор рецептов Как готовить дикого зайца: разделка, рецепты](https://dikoed.ru/upload/iblock/97e/7088-zayats-tushenyy-v-marinade-po-selski.jpg)
![Тушеный заяц Тушеный заяц - пошаговый рецепт с фото](https://alimero.ru/uploads/images/00/00/37/2016/01/06/c5ee89_wmark.jpg)
![Зайчатина - рецепты](https://ohota.guru/upload/images/recepty-oxotnika/chto-mozhno-prigotovit-iz-zayca-8-appetitnyx-idey-na-lyuboy-vkus/587d717f3ce73.jpg)
![Как приготовить дикого зайца? | hb-crm.ru](https://i.ytimg.com/vi/tEsDouR1gvA/maxresdefault.jpg)
![рецепт приготовления зайца дикого | Дзен](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/01/2-51.jpg)
![Как приготовить зайца - Рецепты приготовления вкусных блюд из зайчатины / Сибирский охотник](https://i.ytimg.com/vi/lBzrW6hMAAE/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGEkgSShlMA8=&rs=AOn4CLCg9WcOYgOFlHJ81a8guZxWZjpgQA)
![Тушеный заяц с картошкой — рецепт с фото пошагово](https://image.fhserv.ru/hunting/2015-02-9724175cc604915104b5d817a7d44026__rsf-500-375.jpg?hash=8008d9f5)
![📖 Рецепты из зайчатины - как приготовить в домашних условиях - Дикоед](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/01/1-55.jpg)
![как приготовить зайца дикого в домашних условиях рецепт приготовления | Дзен](https://dikoed.ru/upload/iblock/e9b/14174-zharkoe-po-nemetski-iz-zaytsa.jpg)
![Блюда из дикого зайца - Рецепты с фото в домашних условиях. Страница 2 / Сибирский охотник](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/23/23453/recipe_fb4fc89c-cbcb-4815-b60a-c1fd692dff12.jpg)
![Заяц в духовке - рецепт приготовления с фото пошагово](https://surviva.ru/wp-content/uploads/2023/12/Kak-prigotovit-zajtsa.jpeg)
![](https://i.ytimg.com/vi/RZPDJAPHDJw/maxresdefault.jpg)
Зайчатина — это деликатесное мясо, которое считается настоящим трофеем для охотников, что и вовсе неудивительно. Дичь имеет темно-красную мякоть, вкус которой несравним ни с чем другим, однако перед началом готовки, следует знать несколько тонкостей для того, чтобы блюдо получилось «на ура». Главный секрет приготовления зайца заключается в предварительной выдержке тушки в холоде, а после, мясо необходимо, как следует промариновать, в идеале в течение одних суток. Для того чтобы заяц имел нежную текстуру и не напоминал резину — предварительно отварим тушку с добавлением луковицы, листочков лавра и перца. Такая простая манипуляция позволит приготовить ароматное и насыщенное мясо в духовом шкафу, которое наверняка придется по вкусу всей вашей семье.
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/01/4-53.jpg)
![](https://image.fhserv.ru/hunting/2019-05-f54584db92247fc55e69ea5d07574f3f__rsf-500-375.jpg?hash=971dac63)
![](https://volgahunter.ru/wp-content/uploads/2017/11/21-1.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/JUvS_2YARbg/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/TBQjDtyPftQ/maxresdefault.jpg)
![](http://www.nexplorer.ru/load/Image/0415/zay_recept_600.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/VSyDDiCbsaU/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/EPbucA151Tg/maxresdefault.jpg)