Гороховый сыр рецепт
МурКатеринка Поваренок 7 уровня. Похожий и давно забытый рецепт сыра готовили наши предки из гороха.Гороховый суп
Этот гороховый рецепт будет высоко оценено вегетарианцами и веганами, хотя, на самом деле, имеет уже длинную гастрономическую историю. Хорошо, когда давно забытое старое, как сыр из гороха, становится новым современным блюдом. Рецепт адаптирован под современные кухонные приспособления, и менее трудоемкий, чем оригинальный старинный. Гороховый сыр - это забытый продукт наших предков.
Здоровый образ жизни и правильное питание — основа сохранения молодости и отличной физической формы. Те, кто решает соблюдать эти правила, часто сомневаются в том, что, отказавшись от привычной еды, они смогут найти полноценную и главное вкусную замену. Но здоровое питание так же разнообразно.
Попытки реанимировать забытые блюда — всегда как минимум увлекательны. Погрузившись в исторические книги и приложив усилия, можно вытащить на поверхность уйму интересных вещей. Например, кисель — знали, что раньше его не пили, а ели, таким плотным, сытным и студенистым он был почитайте об этом по ссылке , это очень интересно? Или сыр. Казалось бы, что неожиданного тут может быть? Оказывается, есть ряд позабытых блюд с приставкой «сыр», которые для наших предков были нормой жизни, а сейчас одни их названия вызывают недоумение.